Территориальный управляющий сети пекарен

В сфере производства и продажи хлебобулочных издели уже белее 5 лет. Занимаюсь ведением предприятий у развитием из в саоём городе. В мои должностные обязанности входит: Хоз. обеспечение магазинов Набор, обучение, ротация персонала (в подчинении 5 магазинов, 60 человек) Открытие новых магазинов Кассовая дисциплина Работа с поставщиками Ведение отчетной документации Аналитика продаж Выполнение плановых показателей по производству и продажам Выполнение показателей по расходам филиалов Обеспечение выполнения стандартов компании Оценка эффективности работы магазинов Контроль качества обслуживания Контроль качества продукции Анализ списания, брака